Rotlles de llamàntol saludables

instruccions

1. Col·loqueu la Vegenaise, la mostassa, la barreja de miso, la sal, el pebrot i el cibulet o altres herbes. Deseu algunes herbes per acabar els vostres rotllos al final.
2. Doblegueu la carn de llamàntol a la barreja. Vaig fer servir un mall petit per trencar les petxines en lloc d’un cracker. Era molt més fàcil d’aquesta manera. Assegureu-vos que la pica sigui a prop. Es pot posar una mica desordenat.
3. Torreu els vostres panets al forn o a una torradora; utilitzeu una mica de mantega si voleu. Podeu utilitzar la mantega de iogurt per mantenir el tema saludable, però això depèn de vosaltres. També vaig escampar uns alls picats als nostres panets.
4. Cobreixi cada sandvitx amb la barreja de llamàntol, després cebollet o les herbes que vulgueu i una mica més de sal i pebre. 
5. Serviu!