Formatge Fàcil Danès

instruccions

1. Ruixeu una safata de forn de 9×13 amb esprai antiadherent i reserveu-la. Preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit.
2. Combina el formatge crema, el sucre, la vainilla i l'ou en un bol gran. Amb una batedora, barregem fins que la barreja estigui ben barrejada i batuda.
3. Desenrotlleu tota la llauna d'un rotllo de mitja lluna per cobrir el fons del plat per al forn. Pessigueu les costures juntes.
4. Col·loqueu la barreja de formatge crema a sobre de la massa de mitja lluna i suau uniformement.
5. Cobriu el formatge crema amb la segona llauna de rotllos de mitja lluna (vaig utilitzar la làmina de massa Crescent per a la meva capa superior).
6. Amb un ganivet, fes un forat a la capa superior de la massa i els dits creen una escletxa d'aproximadament 2 polzades de llarg. Repetiu fins que hi hagi unes 9 ranures de la mateixa mida.
7. Pinteu la capa superior de la massa amb clara d'ou. Això donarà a la capa superior una brillantor bonica quan es cou al forn.
8. Coure al forn a 350 graus Fahrenheit durant 30 a 35 minuts.
9. Blanc el danès està coent; farem l'esmalt.
10. Afegiu el sucre en pols, la vainilla i la llet en un bol, remenant fins que quedi ben integrat.
11. Deixeu refredar el danés durant uns 20 minuts abans d'afegir l'esmalt.
12. Aboqueu el glaçat de sucre sobre el danès i serviu-lo calent!